Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

G&E Hoogvliet/Spijkenisse
In de Fuik 27
3192 HD HOOGVLIET

G&E úw topSlijter 100% vakmanschap

Webshop

U bent hier:
G&E
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Paradiso Angelo Primo Nero di Troia 2017

(0,0 / 5)
Paradiso Angelo Primo Nero di Troia 2017
Na de Tweede Wereldoorlog in de jaren ’50 heerste er veel armoede onder de boeren in Zuid-Italië. Grootvader Angelo Paradiso, een van de vele boeren in Puglia, besluit in die tijd zijn heil te zoeken in de wijnbouw en bouwt in 1954 het wijnhuis Cantine Paradiso. Tegenwoordig is Cantine Paradiso een wijnhuis, dat met name bekend staat om zijn gulle ‘jammy’ rode wijnen gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia. Hun beste wijn is gemaakt van 100% Primitivo en is vernoemd naar het jaar van oprichting: de 1954.

De druiven worden begin oktober geplukt in de wijngaarden rond Cerignola.
Na het ontstelen van de druiven worden deze gekneusd en weken ze 15 dagen in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur onder de 27 graden. De wijn wordt daarna geperst. De wijn blijft 2 maanden in RVS tanks, om vervolgens overgebracht te worden naar eikenhouten vaten. Daarin rijpt de wijn 12 maanden. De wijn rijpt vervolgens nog 4 maanden op fles.
.
€ 15,99
Fles
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Italië
Flesinhoud
70 CL
Alcoholpercentage
15% vol
Kleur
Diep robijnrood met paarse reflecties
Geur
Rijp, rood kersenfruit. Cacao en koffie
Smaak
Geconcentreerd. Zwoel, dik, rijp fruit. Prettige tannines
Wijn-spijs
Lekker bij een sappige hamburger met bacon en barbecuesaus
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review