Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

G&E Hoogvliet/Spijkenisse
In de Fuik 27
3192 HD HOOGVLIET

G&E úw topSlijter 100% vakmanschap

Webshop

U bent hier:
G&E
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Le Pianure Rosato

(0,0 / 5)
Le Pianure Rosato
Pink rosé met een neus van fris rood fruit en voorjaarsbloesem. De smaak is levendig met fruitige tonen van framboos, aardbeien en rozenbottel. De afdronk is soepel en droog met fijne fruit aroma’s.

De oogst begint al in de laatste week van augustus omdat de Merlot druiven de eerste rode druiven zijn die geplukt worden. Bij aankomst bij het wijnhuis worden de steeltjes verwijderd. Vervolgens kneust men de druiven zeer zacht waardoor de schillen open breken en het eerste sap eruit loopt. Dit verkregen sap samen met de nog aanwezige druiven laat men op een zeer lage temperatuur van 8 graden voor de duur van circa 6 uur inweken. Hierdoor krijgt men al bijna de gewenste kleur maar ook de juiste frisheid en fruit aroma’s in de wijn. Hierna perst men de druiven zeer zacht en het verkregen sap samen met het eerder verkregen sap laat men nu vergisten op een gecontroleerde temperatuur van 16-17 graden. Direct erachteraan volgt de malolactische vergisting en gaat men over tot het klaren van de wijn. Tot slot pompt men de wijn over naar een andere rvs tank waar het gefilterd wordt en gebotteld.
.
€ 7,95
Fles
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Italië
Druivensoort
Merlot
Inhoud
75 CL
Alcoholpercentage
12% vol
Soort wijn
Rosé
Smaaktype Wijn
Fris & Droog
Kleur
licht roze
Geur
fris rood fruit en voorjaarsbloesem
Smaak
levendig met fruitige tonen van framboos, aardbeien en rozenbottel. De afdronk is soepel en droog met fijne fruit aroma’s.
Afdronk
soepel en droog met fijne fruit aroma’s.
Wijn-spijs
Ideale borrel wijn, maar ook zeer geschikt bij lichte pasta gerechten, pizza’s en bij sushi en tapas hapjes. De wijn is een prima begeleider bij lichte salades op basis van zeevruchten.
Serveren
Serveertemperatuur: 9-11 gr.C
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review