Berging Sailing 19 Russian Imperial Stout is een inkt zwarte Russian Imperial Stout, gebrouwen hier in Nederland en op een toch wel vrij uitgebreide manier gerijpt. De vaten die namelijk voor dit biertje gebruikt zijn waren origineel vaten waar bourbon op gerijpt heeft. Vervolgens na de whisky heeft er een rum voor veertien jaar gebruikt van gemaakt. Pas hierna was het de beurt aan Berging. Natuurlijk betekend dit dat het bier flink wat smaken uit het hout heeft kunnen trekken!